大阪営業日記㉟ (株式会社ケントコーポレーション)
2023年05月09日
こんにちは。Ｔ田です。
みなさまゴールデンウィークはいかがでしたか？
Ｔ田は自宅のある神奈川県にしばし帰りました。
久しぶりに家族に会い、弟とゴルフに行き、家系ラーメンを食し、
スーパー銭湯（温泉）に行くなど大変充実したお休みを頂戴致しました。
さて、皆さんは「家系ラーメン」というのはご存じかと思いますが、関西では
本物の家系ラーメンに出会えていません。
看板に「家系」とあっても、食べると全くの別物である場合がほとんどです。
じゃあ、何が本物なんだって声が聞こえてきそうなので、今回はこれ！！
横浜は杉田にある「杉田家」さんのラーメン。
醤油が結構聞いているのが特徴です。
杉田家さんは家系総本山といわれる「吉村家」さんで修行してのれん分けされた直系店です。
産業道路が近く、タクシーやトラックの往来の多い地域柄朝5時から営業しております。
朝9時に行ったのですが、すでに30人超は並んでおり、約40分近く待ちました。
いや～久々に食べましたが、美味でしたね～
大変美味しゅうございました・・・。
そして今日は、伊丹市の「三豊」というつけ麺屋でおしゃれにランチ♪
それがこれ！！
なんと1,000円超するつけ麺でしたが、食券に（並・大・特）とあり、
それぞれ、並（1玉）、大（1.5玉）、特（2玉）と言う事らしいです。
店員さんに食券を渡すと、どれにしますかと聞かれましたので、
私T田は迷わず 特 を注文！！
美味しかったです。
まあ、2玉は余裕でしたね～。
次回はT田再び、横浜へ！！ この後！とんでもない出来事が！！の巻